Dinner Course Lunch and Dejeuner MenuLunch and Dejeuner Menu
Dinner Course(Open New Wimdow)Dinner Course(Open New Wimdow)
ディナーコース
※お席料お一人さま\300(税抜)
別途頂戴しております。
何卒ご了承くださいませ
自家製ケーキ付き記念日コース
3日前までのご予約

お二人さまからのル・ブイヨン記念日コース
デザートは自家製ホールケーキを
ご提供メッセージをお入れ致します。
ご予約時にお申し付け下さい
注)12月23~25日の期間のご提供は出来ません。
ご了承下さいませ


シェフおまかせオードブル

※野菜ポタージュ(コース追加\600)

香ばしく焼上げたお魚のポワレ

お肉料理
Viands
スペシャルデザート
スペシャルデザート

カフェと小菓子

¥4,500(税抜)
¥4,860(税込)


※コース追加プラス¥600(税抜)
身体に優しい塩加減絶妙な野菜ポタージュ







お料理がお選び戴ける
ディナーコース

Bコース

アミューズ グール
食前酒とご一緒にどうぞ
自家製豚リエット
Amuse gueule
オードブル
下記より一品お選び下さい。

※野菜ポタージュ
(コース追加¥600 税抜)

香ばしく焼上げたお魚のポワレ

お肉料理
下記より一品お選び下さい。

デザート

カフェと小菓子


¥5,000(税抜)
¥5,400(税込)

身体に優しい塩加減絶妙な野菜ポタージュ
温かい人参のポタージュ
オードブル
春野菜と自家製ベーコンのミモザサラダ
 ・本日のテリーヌ
 ・ボリュームたっぷり80g
   スペイン産鴨フォアグラのソテーフランス産鴨フォアグラ
        (プラス\1,000 税抜)
お魚料理
・香ばしく焼き上げたお魚のポワレ
お肉料理
・AU産牛肉のカルボナード(北フランス料理)
  ※牛肉と玉葱とビールの煮込み

・国産豚ロース肉ソテー
   ソースシャルキティエ
 デザート
・季節のデザート(プラス¥400税抜)
・濃厚に仕上げたチョコレートムースラム酒香り
     カラメルのアイスクリーム添え
・クレーム カラメル
・黒豆コンポート ハーブの香り
    生姜ジュレとアニスアイスクリーム

☆ディナーの貸切を承ってます。
詳細などお気軽にお尋ねください。


Lunch and Dejeuner Menuディナーア・ラ・カルトはこちら

シェフおまかせコース
【ル・ブイヨン おまませコース】
是非ご堪能下さいませ♪

オードル

フランス産ホワイトアスパラガス
ヴェルモット酒のクリームソース
フヌイユ(ういきょう)香り

ポタージュ

野菜の甘みたっぷり
新玉葱のポタージュ

お魚料理

香ばしく焼き上げた
お魚のポワレ
お肉料理
Viands
US産牛バベット(ハラミ)のソテー
赤ワインとマスタードソース

デザート

数種類の中から
お好きなデザートをお選び下さい。
カフェと小菓子


¥6,000(税抜)
¥6,480(税込)

※お魚料理とお肉料理を
お選び戴くおまかせコース
(コース内容は上記と同じです)
¥4,500(税抜)

お料理がお選び戴ける
ディナーコース
Aコース

アミューズ グール
食前酒とご一緒にどうぞ
自家製豚リエット
Amuse gueule
オードブル
下記より一品お選び下さい。

※野菜ポタージュ
(コース追加¥600 税抜)

メインディッシュ
お肉料理またはお魚料理
下記より一品お選び下さい。

デザート
下記より一品お選び下さい。

カフェと小菓子

¥3,500
(税抜)
¥3,780(税込)

身体に優しい塩加減絶妙な野菜ポタージュ
温かい人参のポタージュ
オードブル
  春野菜と自家製ベーコンのミモザサラダ
 ・本日のテリーヌ
 ・ボリュームたっぷり80g
   スペイン産鴨フォアグラのソテーフランス産鴨フォアグラ
      
 (プラス\1,000 税抜)
メインディッシュ
・香ばしく焼き上げたお魚のポワレ
・国産豚ロース肉ソテー
   ソースシャルキティエ
・AU産牛肉のカルボナード(北フランス料理)
  ※牛肉と玉葱とビールの煮込み

             (プラス¥500税抜)
 
 デザート
・季節のデザート(プラス¥400税抜)
・濃厚に仕上げたチョコレートムースラム酒香り
     カラメルのアイスクリーム添え
・クレーム カラメル
・黒豆コンポート ハーブの香り
    生姜ジュレとアニスアイスクリーム

☆ル・ブイヨンのお料理を お家でいかがですか?
6種盛合せオードブルを承ってます。
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